“对了，我上次去超市转了下，怎么没看到有宏丰的玉米油？”赵宏图问道。
王兴华在一旁听着，玉米油？
硬邦邦的玉米棒子也能榨出油来？能不能吃啊？
“玉米油？那种油太清淡了，做出的菜满足不了人们对于色、香、味的要求，好像没什么人愿意吃。国内倒是倒是有一些企业在做，但是规模都比较小，生产出的玉米油也都是供应给其他工厂加工色拉油。”陆益杰说道。
他倒是对国内的所有能食用的油，都有过研究，但是发现这玉米油，确实没啥市场。
很不符合国人的口味。
对于食用油，如果真的味道好吃，再高的价格，国人也愿意付，所以鲁华花生油可以卖得很贵，还能卖得很好。
但是做出来的菜不行，别人可不一定买账。
华远集团之前也对此有过布局，但是玉米油顺利地生产出来了，却没有人买，长时间消耗不掉。
没办法，陆益杰只好一方面减少玉米油的产量，另一方面，把生产出来的产品供应给加工成色拉油。
因为之前做过，而且经过市场的考验后，失败了。
所以陆益杰觉得宏丰粮油公司，没必要涉足这一个领域。
赵宏图摇摇头，后世超市里边，玉米油占据的区域可是很多。
玉米油绝对可以发展成为包装油市场上销量仅次于豆油、调和油和菜籽油的存在。
绝对不是陆益杰所说的没有市场。
“晓雅，米国那边的玉米油的情况，你们战略发展部门掌握没有？”赵宏图转头问道。
赵宏图这段时间一直关注食用油的情况，胡晓雅自然也去调查过。
撩动了下头发后说道，“在米国，去年生产的玉米油大概有110万吨，是米国居大豆油以后第二位的食用油品种。在米国国内消费的玉米油，大约有百分之五十的玉米油用于生产色拉油和煎炸用油，有百分之三十到三十五的玉米油用于生产人造奶油，用玉米油制的人造奶油质量优良，这种奶油占有米国人造奶油市场的百分之十左右。”
陆益杰听完胡晓雅的话后，心里咯噔一下，自己又错了。
在米国市场上能成为仅次于豆油的存在。
那不管是在国内市场，还是在海外市场，玉米油绝对是潜力非常大。
而自己却视而不见。
只是因为尝试过，不行就放弃了，这太不应该了。
正如赵宏图说的，市场没有，那可以去教育消费者。
去培养消费市场。
如果不是赵宏图提起，那以后绝对会出现一个和多利一样的食用油品牌来搅局。
“秋丰，玉米油的食用价值怎么样？”赵宏图接着问李秋丰。
李秋丰稍微想了想，从包里拿出来一份材料，“玉米油是一种由玉米胚提取的优质食用油，其天然抗氧化性和稳定性相当好，耐煎炸，在用玉米油和葵花籽油煎炸面食的结果表明，，玉米油煎炸品的储存期更长，风味稳定，氧化较慢，煎炸后油中残留的生育酚较高。因而玉米油有较长的货架保存期。”
这先是介绍了下玉米油的用途，接着李秋丰继续说道，“经过我们研究发现，玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达百分之八十到八十五，其含有的不饱和脂肪酸主要是油酸和亚油酸。
玉米油富含维生素E，且本身不含有胆固醇，对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，而且据国外科学家经人体和动物试验证明，玉米油的消化吸收率在 97%以上，也就是说，很容易被人体吸收，故能减少对血管产生硬化影响，是世界卫生组织推荐的三大健康食用油。
此外，玉米油当中含有的玉米黄质能预防视网膜病变，预防眼睛疲劳，因此也具备一定的营养保健价值。”
陆益杰听完李秋丰的话后，冷汗都下来了。
这两位，是把自己往深渊里边推啊。
殊不知，如果他们两位一问三不知，赵宏图的火气，只会更大。
怪也只能怪陆益杰自己不上心。
在食用油领域，先是嘉利那边推出来1:1:1的第二代调和油。
接着是多利那边趁着宏丰粮油不备，进军葵花籽油。
而且都打得健康食用油的概念。
赵宏图想知道这方面东西的概率非常大。
李秋丰自然也要对食用油的营养价值方面做准备工作。
“这维生素E，我之前好像听你们说过，大豆油好像也含有较高的天然维生素E？”赵宏图问道。
“是的，大豆油也含有较高的天然维生素E，但是在毛油精炼脱臭过程，有部分维生素E，进入了脱臭冷凝液，所以咱们的大豆油的脱臭冷凝液也被国内天然维生素E的生产单位大量收购。”李秋丰解释道。
“益杰，如何改变消费者认知，让宏丰的玉米油卖出价格，做出品牌，就看你们宏丰了。这次绝对不可以在玉米油领域再出现一个像多利一样的品牌来搅局了。”赵宏图说道。
华国是玉米生产大国，玉米油生产成本并不高，这完全可以发展成为华远集团粮油行业的一个重要支柱产业。
陆益杰连忙应了下来。
李秋丰本来还想提醒陆益杰在鲁省，有一家现在做玉米油的。
他之所以知道，还是因为他老家是做功能糖的，而那个村子的玉米淀粉糖、结晶葡萄糖很有名气。
所以特意关注了下。
玉米油的成本主要由原材料、人工费用、辅助材料及能源动力等构成，其中原材料玉米胚芽占比约90%。
而玉米胚芽是在玉米深加工企业制作酒精、淀粉、味精等过程中分离出的的废料，大多数被作为饲料使用。
如果要想做玉米油这行，最好占据国内几大玉米原料生产基地。
但是想了想，李秋丰还是没有说。
做了这么多年的食用油，这些陆益杰肯定会考虑到。
“晓雅，米国和巴东那边生产的玉米，大多是转基因玉米吧，而我们国内的玉米却多是非转基因，如果咱们的非转基因玉米油，特意标识非转基因，进入米国市场，你觉得会有市场么？”赵宏图突然问道。
现在还就国内要求标注非转基因。
海外市场大多没有特别要求。
胡晓雅也肯定了赵宏图这么做，肯定有很大市场，“市场肯定很大，我们前段时间在米国也做了一项模拟市场选择的情境研究，当初是设置了两个试验组，第一组在一些产品上贴了非转基因标识，其他的什么都没有贴。第二组则在一些产品上贴了转基因标识，其他的也什么都没有贴。
试验结果非常明显，在贴非转基因标识的试验组中，人们愿意为了非转基因产品多付39%的价格。到了贴转基因标识的试验组中，人们愿意为无标识的产品多付94%。”
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